Denne smarte bordsofticemaskine med self-service gør, at kunderne selv kan betjene maskinen. Det effektiviserer betjeningen, da du undgår at bruge en masse tid på at lave softice.
Softicemaskinen er vandkølet.
Features
- HTP-pasteurisering
- 4D Remote Control System
- kan producere op til 250 vafler i timen
- bordmodel
- med advarselslampe.
Effektiviser dit setup med selvbetjening
Det tager ikke mange sekunder at lave en softice, men langer du mange is over disken hver eneste dag, løber det op. Derfor er det værd at overveje en softicemaskine med selvbetjening. Så kan du betjene kunderne hurtigt og effektivt, men de får selv lov til at fylde softice i vaflen eller bægeret.
Efter køb udleveres der en særlig token, som bruges til at sætte maskinen i gang. SELF GEL 1 UP kan producere op til 16 kg softicemasse eller 250 vafler i timen.
Med indbygget pasteuriseringssystem
Denne bordsofticemaskine kommer med indbygget varmebehandlingssystem. Det fungerer således, at maskinen opvarmer softicemassen og alle de dele, der kommer i kontakt med isen, til 65 grader. Denne temperatur holdes i en halv time, hvorefter den hurtigt sænkes til fire grader. Derved minimeres bakteriedannelsen, så isen holder sig frisk i længere tid, og hygiejnen i maskinen er i top.
Er der problemer med maskinen, er der en advarselslampe, der lyser op.
Er du interesseret i en lignende gulvsofticemaskine? Så kan du tage et kig på SELF GEL 1 UP KOLOR, som ligeledes tilbyder selvbetjening.